当webショップ限定販売！無水鍋にぴったりの蒸し板です。

当webショップ限定販売！無水鍋にぴったりの蒸し板です。

アルミニウムは、鉄に比べて3倍も熱を伝えやすいので、中華料理に最適の「強火の遠火」状態を手軽に作れます。だから、炒め物はシャキッと、揚げ物は少量の油でもカラッと！

厚手で火の回りが均一だから、常に、焼き物に最適の「強火の遠火」状態を保てます。ホットケーキはムラなくきれいに！ 魚や肉もおいしく焼けます。

人気の料理研究家、大原照子さんによる、「世界一やさしいパン作りの本」　無水鍋_（R）で焼くオリジナルパンのレシピ集です

人気の料理研究家、有元葉子さんによる、無水鍋_（R）レシピブックです